Review 3 quán caphe siêu đẹp tại Chiang Mai Thái Lan

Nằm trong một con hẻm nhỏ trong khu trung tâm Chiang Mai, Graph Café chưa chắc đã được xem là 1 quán café nghen mọi người dù nó hot hòn họt luôn.

Địa chỉ: 25/1 Rajvithi Lane 1, T.Sriphoom, A.Muang, Chiangmai

Lí do đơn giản là quán…cực nhỏ. Không gian quán chừng 8 mét vuông thôi và ngồi khin khít tầm được 8 người. Cơ mà mặt tiền là 1 góc Instagram xịn sò phải chụp check-in ngay.

Nhỏ vậy đó nhưng chất khỏi hỏi. Thiết kế quán đậm tính đương đại, contemporary với 1 menu đồ uống rất lạ. Đặc sắc nhất chính là các loại café pha với than hoạt tính đen – trước giờ Huệ chưa từng uống café than luôn.

Mãi uống café mà quên chụp anh barista nên chụp dàn máy của anh ấy.

Anh barista để râu, tóc dài phong cách hipster luôn miệng “sawadikhap” và cười tươi hết cỡ. Đồ uống anh pha ra thì từng món đều là signature.

Huệ đi 3 người mà uống hết 5 ly café, say cả nhóm luôn. Café ở đây đậm đà, vị lạ.

Ví dụ như món Sompetch là café Expresso pha với cam tươi, ca cao đen và sữa. Món này uống có vị cam và cacao nồng kết hợp với độ béo ngậy của sữa nên con gái uống thoải mái nhé.

Ly nước gì mà đẹp nhức nhối. Lại còn sử dụng ống hút nhôm nữa. Điểm 10 cho môi trường!

Còn đây là món Café than hoạt tính và sữa tươi đây. Công nhận là café có than vào uống có vị thanh nhẹ, hơi chát của than. Lạ miệng lắm nha, uống tí đen cả răng cả nhà ơi

Món này có tên dễ thương cu-te Boy With Girlfriend với dụng ý là Boy – ly café đen sẽ phải dùng chung với Girlfriend – ly soda chanh đường đủ vị chua ngọt. Tha hồ mà thưởng thức nha các chàng trai.

Còn hai món nữa mà tụi mình uống là Café than đựng trong lọ nhôm và một món soda nữa. Giá cả hạt dẻ so với mặt bằng, độ sáng tạo và độc đáo của các món nước.

Mọi người ghé thăm Chiang Mai nhất định phải đến Graph Café nha.

Gateway Coffee Roaster là một quán café rang xay tại chỗ nằm ngay phía ngoài cổng thành nổi tiếng nhất Chiang Mai – cổng Tha Phae Gate – trên con đường chính dẫn thẳng ra bờ sông để tham dự lễ hội Yi Peng và Loy Krathong.

Địa chỉ: 50300 Chang Moi Rd Soi 2, Tambon Chang Moi, Amphoe Muang, Chiang Mai

Nhìn phía ngoài, Gateway có thiết kế đương đại kiểu công nghiệp tối giản Industrialized. Muốn vào quán, cả nhà phải đi đường bên hông, có lối dẫn lên lầu 2 là đến

Lối vào của Gateway Coffee Roaster, cũng là một điểm chụp check-in streetstyle đẹp nha mọi người. Lúc này vừa đi nắng mệt nên cười hông được tươi lắm ^^

Không gian quán bài trí như một nơi đọc sách, thư viện với các chai lọ café như trong một phòng thí nghiệm.

Chị barista đang pha café, cân chỉnh đàng hoàng nhìn rất chuyên nghiệp.

Mùi café thơm nức khắp phòng vì đây vừa là quán, vừa là trung tâm rang xay café tại chỗ.

Trình bày của Gateway thì đẹp như bên quán Graph Café với thớt gỗ và ly nước bài trí cực bắt mắt. Huệ nghĩ nếu Việt Nam mình cũng nhân rộng cách trang trí café này thì giá trị thêm vào sẽ tăng cao.

Các món nước tại Gateway đặc biệt ở chỗ café được đựng trong từng ống thủy tinh, mình đổ bao nhiêu vào ly nước phụ thì tùy mình.

Một góc chụp xinh xinh tại Gateway! ^^

Riêng món này là café sữa tươi với các loại hạt và dứa. Chị barista dặn là phải uống 1 hớp café ở trên trước để thưởng thức trọn vẹn vị café. Sau đó mới khuấy đều ly để tận hưởng tất cả gia vị.

Ly Expresso đường nâu và cam này uống nặng lắm nha mọi người. Vị cam thanh nhẹ và đường nâu giúp ly café dễ uống hơn một chút. Huệ không uống được café nhiều nên một ngụm này thôi là thấy say say rồi.

Ngoài ra Gateway còn nhiều món nước đặc sắc và sáng tạo khác.

Góc chụp đẹp nhất có lẽ là ngoài lan can; nắng chiếu thẳng vào quán, mình ngồi ngắm dòng người xe qua lại trên con đường nhộn nhịp nhất Chiang Mai.

Quán café nhỏ xinh này nằm ngay mặt tiền đường trước ngôi chùa có lẽ là nổi tiếng nhất Chiang Mai: Wat Phra Singh. Ngôi chùa này được xem như là một trong những ngôi chùa linh thiêng nhất, nơi người dân Chiang Mai đến cầu an và thờ tự rất nhiều.

Địa chỉ: 175/1 Rachadamnoen Road, Tambon Si Phum, Chiang Mai

Ấn tượng của quán café Akha Ama chính là vị trí đắc địa nên cả nhà có thể kết hợp viếng chùa Wat Pra Singh và check-in tại quán.

Huệ thích phong cách trang trí kiểu factory của Akha Ama La Fattoria – nhìn hơi hơi giống The Coffee Factory của bên mình nghen nhưng đẹp hơn.

Cafe rang xay tại chỗ, thơm nức. Vào ngửi mùi cafe là bừng tỉnh sau chuyến cuốc bộ giữa trưa nắng!

Các món nước gồm café rang xay tại chỗ, các loại trà… Đặc biệt café ở đây Huệ thấy rất thơm; còn Matcha trà xanh thì vị chát đậm uống khá ngon.

Akha Ama theo đuổi phong cách năng động, trẻ trung nên vào quán chỉ có ly nhựa, không trang trí như hai quán kia. Uống nhanh, ngắm phố phường rồi lại tiếp tục hành trình khám phá Chiang Mai.

Chính vì vậy mà quán rất đông, lượng khách ra vào liên tục – nhất là dịp lễ hội tháng 11.

Gia Ngọc Huệ HueandSun- Tophomestay.vn - Lưu ý. Tại chuyên mục kinh nghiệm du lịch nội dung bài viết và hình ảnh thuộc về bản quyền của Gia Ngọc Huệ - HueandSun, fb/profile.php?id=100008227481437. Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại Tophomestay.vn.