TOP những món ăn ngon Nha Trang bạn đã thử hết chưa?

Khi du lịch tại một thành phố biển mơ mộng như thế này thì không thể bỏ qua sức hấp dẫn của các món hải sản tươi ngon đúng không nào.

Hải sản Nha Trang nổi tiếng bởi độ tươi sống, thơm ngon và bổ dưỡng bởi cách chế biến tuy dân dã mà đặc trưng của người dân nơi đây.

Hải sản Nha trang có rất nhiều loại và nhiều mức giá khác nhau phù hợp cho túi tiền của tất cả du khách. Các loại hải sản phổ biến là tôm hùm, tôm sú, sò huyết, cá mú, cá chim, mực,…

Các món hải sản nơi đây thường được chế biến hấp, xào, nướng hoặc là nguyên liệu chính của các món đặc sản như bún cá, chả cá, bánh căn hải sản,...

Nếu bạn đã đi du lịch đến Nha Trang, hãy thử các món hải sản đặc sản của địa phương để trải nghiệm hương vị độc đáo của vùng biển này nhé.

Một món ăn tiếp theo được xem là món ăn truyền thống của người dân nơi đây chính là món bánh canh chả cá Nha Trang.

Bánh canh chả cá với nước dùng được ninh từ xương cá và hải sản đem lại vị ngọt thanh, đậm đà hòa quyện cùng sợi bánh canh bột gạo dai, ngon. 

Topping đi kèm là những miếng chả cá thái mỏng được làm từ nguồn cá tươi ngon của Nha Trang như cá thu, cá cờ,… kèm theo cá dầm hoặc hải sản như mực hoặc sứa.

 Điểm xuyến thêm một chút ngò rí và hành phi là đã có ngay một tô bánh canh chả cá thơm ngon chuẩn vị Nha Trang.

Nếu đã đặt chân đến Nha Trang thì đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn đặc sản này nhé.

Ẩm thực Nha Trang đậm đà hương vị biển cả thì không thể không kể đến bún sứa Nha Trang

Món bún với hương vị thanh đạm nên không chỉ được người địa phương yêu thích mà khách du lịch đến nơi đây cũng không thể bỏ qua.

Bún sứa Nha Trang chế biến từ loại sứa tươi sống được các ngư dân vớt từ những vùng đảo xa của Nha Trang. Sứa sau khi sơ chế sẽ được thái nhỏ và trụng sơ với nước sôi. 

Nước dùng của bún sứa được ninh từ cá liệt và hải sản nên mang lại hương vị thanh đạm, rất mát cho cơ thể. Để có được một tô bún sứa hoàn hảo thì không thể thiếu topping chả cá vo viên. 

Khi ăn chỉ cần lấy bún, rau và sứa đã trụng chan thêm nước dùng và thả thêm vài viên chả cá là đã có một tô bún sứa thơm ngon khó cưỡng. 

Với cách chế biến đơn giản và hương vị đặc trưng, món bún sứa đã trở thành đặc sản tuyệt vời của Nha Trang.

Ngoài các món đặc sản như bún sứa, bánh canh chả cá hay hải sản thì gỏi cá mai cũng được xem là “đệ nhất ẩm thực” của vùng biển Nha Trang. Hãy cùng Intour tìm hiểu món gỏi này nhé.

Gỏi cá mai được làm từ loại cá mai tươi ngon, không vảy và đặc biệt không có mùi tanh. Du khách không ăn đươc đồ sống thì vẫn có thể thưởng thức được món gỏi thơm ngon này nhé.

Cá mai sau khi sơ chế sẽ được rút xương, tái chanh và đem trộn với thính. Sau đó trộn thêm hành tây thái lát mỏng và rau thơm thái sợi để dậy mùi hơn cho món gỏi.

Gỏi cá mai khi ăn thường được ăn kèm với bánh tráng và rau sống, tất nhiên là không thể thiếu chén nước chấm với vị chua ngọt siêu cuốn. 

Du khách đến Nha Trang mà chưa thưởng thức món gỏi này thì sẽ tiếc hùi hụi đấy ạ.

Nhắc đến đặc sản Nha Trang thì không thể không nhắc đến nem nướng Ninh Hòa.

Nem nướng Ninh Hòa được làm từ thịt heo tươi xay nhuyễn cùng gia vị. Sau đó, đem nướng trên than hồng cho chín vàng, khâu này cần sự tỉ mỉ vì chỉ sơ xuất một xíu là nem sẽ bị cháy xem ngay.

Nem sau khi nướng chín sẽ ăn kèm với bánh tráng, rau sống và bánh tráng chiên giòn. 

Điểm đặc trưng của nem nướng Nha Trang chính là chén nước chấm thơm ngon, sánh mịn với màu vàng vô cùng đặc sắc. 

Nước chấm này được pha chế khá cầu kỳ với các loại nguyên liệu như thịt, tôm, gan heo, đậu phộng rang, tỏi, ớt băm…tạo nên loại nước chấm đặc biệt chỉ dành riêng cho món ăn này.

Từ những đặc điểm trên mà nem nướng Ninh Hòa trở nên nổi tiếng, để du khách khi du lịch Nha Trang đều muốn thưởng thức.

Món ăn cuối cùng trong list ẩm thực Nha Trang mà Intour muốn giới thiệu cho du khách chính là cơm gà Nha Trang.

Cơm gà bạn có thể tìm thấy ở nhiều nơi nhưng chắc chắn cơm gà Nha Trang mang một nét riêng mà bạn không thể tìm thấy ở bất kì nơi đâu.

Cơm gà Nha Trang được chế biến từ thịt gà ta nên sẽ có vị dai ngọt, thơm ngon. Cơm gà sẽ được ăn kèm với nước dung được ninh từ thịt gà cùng với các gia vị như hành, tỏi, gừng, tiêu,…

Điểm đặc trưng của cơm gà Nha trang mà không nơi đâu có chính là phần sốt dẻo mịn, thơm béo được làm từ mỡ gà và trứng. Đảm bảo du khách thưởng thức món cơm gà Nha trang sẽ lưu luyến mãi không quên.

Vậy là chúng ta đã cùng tìm hiểu nét đặc sắc của ẩm thực miền Trung thông qua những món đặc sản của Nha Trang. Hi vọng những gợi ý bên trên của du lịch Intour sẽ giúp cho các bạn có thêm những thông tin hữu ích và không phải băn khoăn sẽ ăn gì khi du lịch Nha Trang.

Nếu bạn muốn có một tâm thế thoải mái khi đi du lịch mà không phải suy nghĩ đắn đo để tìm được một địa điểm ăn uống phù hợp thì hãy để Intour đồng hành cùng bạn nhé. Đến với Intour bạn sẽ được trải nghiệm những chuyến du lịch siêu ưng ý được lo tất tần tật từ ăn ở, ngủ nghỉ đến vui chơi. 

TOP Homestay có nhiều tour du lịch Nha Trang cho bạn lựa chọn. Còn chần chừ gì mà không liên hệ ngay với Intour để được trải nghiệm những món ẩm thực đặc sắc của thành phố Nha Trang xinh đẹp ngay thôi nào.

Thương - Lưu ý. Nội dung bài viết TOP những món ăn ngon Nha Trang bạn đã thử hết chưa? thuộc bản quyền của TOP Homestay. Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại TOP Homestay. (Hình ảnh từ được sưu tầm từ facebook, google, instagram và các trang mạng khác).